Lựa chọn thành phố bạn đang sống để xem giá tốt nhất
Miễn phí vận chuyển & giao hàng nhanh chóng
Xem ngay

Sau khi chọn xong khu vực bạn hãy nhấn vào nút trên
để đến Trang chủ & Mua sắm nhé!

Số 2 Tông Đản, Hoàn Kiếm, Hà Nội 0971071766

5 phút pha nước chấm ớt xanh ngon mê mẩn

2018-02-23 15:39:24 0 681

Nếu đã từng đến các vùng biển hoặc vào nhà hàng ăn hải sản, chắc hẳn bạn sẽ bắt gặp những bát nước chấm màu xanh đẹp mắt, cuốn hút. Không chỉ đẹp, loại nước chấm này còn rất ngon và hấp dẫn với hương vị cay của ớt xanh hòa quyện với vị chua ngọt của chanh và đường, vừa giúp khử mùi tanh của hải sản đồng thời lại khiến hương vị của món ăn trở nên đậm đà hơn rất nhiều. Không chỉ được dùng để chấm các loại hải sản, nước chấm tiêu xanh cũng rất thích hợp để ướp hải sản, gà hoặc cá trước khi nướng. Nước sốt cay cay, chua ngọt hòa quyện cùng hải sản nướng, gà nướng thì còn gì bằng. Công thức chế biến loại nước chấm này không hề khó, chỉ mất khoảng 5 phút thực hiện là các chị em đã có thể pha chế được loại nước chấm ớt xanh ngon đúng điệu ngoài hàng rồi đấy.

cách pha chấm ớt xanh

I – NGUYÊN LIỆU

- Ớt xiêm xanh: 200 gram

- Chanh: 1 quả

- Lá chanh: 5 lá

- Đường cát trắng: 70 gram

- Muối: 10 gram

sốt ớt chanh hải sản

II – CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

- Bước 1: Ớt rửa sạch, bỏ hết hạt và phơi ráo nước

chấm ớt xanh ngon

- Bước 2: Vắt chanh lấy nước cốt, loại bỏ hết hạt chanh đi để nước không bị đắng. Lá chanh thái nhỏ

làm nước chấm ớt xanh

- Bước 3: Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho ớt, đường, muối vào xay thật nhuyễn, xay cho đến khi các nguyên liệu hòa trộn đều với nhau là được.

công thức pha sốt ớt xanh

- Bước 4: Đổ nước cốt chanh và lá chanh vào xay tiếp. Lá chanh sẽ giúp nước chấm có hương vị hấp dẫn hơn. Sau khi đã xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu, đổ vào một lọ thủy tinh sạch để có thể dùng dần.

Công thức pha chế nước chấm ớt xanh thật đơn giản phải không? Với phương pháp này, các mẹ có thể làm thường xuyên để đảm bảo vệ sinh mà vẫn được thưởng thức hương vị ngon như ngoài hàng đấy. Chúc các mẹ thành công!

nước chấm ớt xanh hải sản